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久留米ラーメン

久留米ラーメン_b0061863_1462873.jpg久留米ラーメン_b0061863_1463746.jpg豚骨ラーメンのルールといわれる「久留米ラーメン」。
久々博多に行き「博多ラーメン」をと思っていましたら,ソラリアビル近くに昭和28年に屋台でスタートしたという久留米ラーメン「大砲」の天神今泉店があり食べてきました。
スープはこってり系で麺はストレート細麺で,スープをあっさりにしたら博多ラーメン?。でも,やっぱり麺は「鹿児島ラーメン」の方が美味しい!と再確認しました。(割り箸は竹製で◎)
by rakustyle | 2008-03-08 14:14 | おいしいもの
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