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北海道②

北海道②_b0061863_2043029.jpg今回の旅行で妻が楽しみにしていたのが「うに丼」!。
やっと礼文島香深港近くの香深漁協が経営する海鮮どころ「かふか」で実現しました。

この時期は紫うにです(後10日ほどすると馬糞ウニが解禁とか)。
取れたてのウニ(何の処理もしてないこの味は甘くて格別!,しかもたっぷりです。
二人とも満足でにっこり・・・。(これで3,000円でした)
北海道②_b0061863_2045069.jpg北海道②_b0061863_20553.jpg
by rakustyle | 2009-06-11 20:12 | おいしいもの
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